КАФЕ

Мы предлагаем:
Салаты
Супы
Горячие блюда
Гарниры
Соусы
Блины
Напитки

Время работы:
В будни — с 10.00 до 18.30

В выходные — с 10:00 до 20:00

Салаты

Салат «Провансаль» с мясом страуса
Ломтики отварного нежного филе страуса с корнишонами и овощами в пикантной заправке из оливкового масла и соевого соуса.
180гр 270р
Салат «Восторг»
Пикантный салат с мясом страуса, корнишонами, картофелем и пряной заправкой на основе сливочного соуса и ароматных трав. Подается с оливками
180гр 250р
Салат «Фермерский»
Кусочки нежного сердца страуса с пекинской капустой, овощным миксом и заправкой из оливкового масла.
180гр 245р
Салат «Купеческий»
Отварная печень страуса с острой морковью и заправкой майонезным соусом собственного приготовления.
180гр 240р
Салат «Экзотика»
Отварной желудок страуса с припущенными овощами и острой морковью
180гр 240р
Салат «Овощной»
Микс из свежих овощей, заправляется оливковым масло или сметаной на Ваш выбор.
200гр 150р
Салат «Витаминный»
Классический салат из свежей капусты и моркови.
200гр 70р

Супы

«Суп из мяса страуса»
Ароматный, прозрачный суп с кусочками нежного филе страуса, картофелем, морковью и вермишелью.
300гр 120р
«Сырный суп с гренками»
Суп на основе сыра с картофелем. Очень сытный. Подается с обжаренным беконом и гренками из тостового хлеба.
300гр 170р
«Суп дня» (борщ, куриный, рассольник)
Уточните у бармена-официанта.
300гр 80р

Горячие блюда

Стейк из мяса страуса на гриле
Сочный стейк из мяса страуса, в ароматном маринаде, подается с запеченными помидорами черри, цукини, баклажанами
и брусничным соусом.
320гр 550р
Шашлык из мяса страуса
Маринованное душистыми травами, с добавлением оливкового масла,
мясо страуса подается с овощами ,зеленью и томатным соусом.
250гр 480р
Мясо страуса в сливочном соусе
Томленное в сливках мясо страуса с картофелем, приправленное французскими травами, под сырной шапкой. Подается в горшочке.
280гр  380р
Котлеты сочные из мяса страуса (2шт.)
Сочные котлетки из страусиного фарша, подаются с овощами и сметанным соусом.
160/60гр 350р
Пельмени «Боярские» с мясом страуса
Сочные пельмени ручной лепки с фаршем из мяса страуса. Подаются со сметаной.
160гр 250р
Голубцы «Сафари» из мяса страуса (2шт)
Голубцы собственного приготовления, обжаренные до золотистой корочки. Подаются со сметаной.
180гр 260р
Форель запеченная
Нежная форель , запеченная с ароматными травами до золотистой корочки. Подаются с белым соусом.
150гр 410р

Гарниры

Картофель фри 130гр 100р
Запеченный картофель
140гр 100р
Овощи гриль
130гр 150р

Соусы

Сырный
Сыр колбасный, молоко, чеснок.
50гр 35р
Сливочный
Сыр сливочный, молоко, лимон.
50гр 40р
Брусничный
Брусника, мед, корица.
50гр 35р
Чесночный
Чеснок, соус майонез, зелень, сметана.
50гр 35р
Майонез домашний
Яйцо масло растительное.
50гр 35р

Десерты

Блинчики с мясом страуса (2 шт) 200гр 150р
Блинчики с печенью страуса (2 шт) 200гр 150р
Блины с медом (3шт) 120/30гр 115р
Блины с вареньем (3 шт) 120/50гр 115р
Блины со сгущенкой (3шт) 120/30гр 110р
Блины со сметаной (3шт) 120/30гр 110р
Наполеон 100гр 150р
Медовик 100гр 150р
Штрудель 150гр 210р
Мед 30гр 25р
Сметана 30гр 15р
Хлеб ржаной
Хлеб тостовый

Напитки

Морс клюквенный
0,350л
150р
50р
Чай «Greenfield» (пакетированный)
Черный, зеленый, фруктовый
50р
Чай «Имбирный» с медом
0,300л 120 руб
Чай «Зимняя ягода»
Клюква, вишня, мята
0,300л 100 руб
Чай «Пряный цитрус»
Апельсин, лимон, гвоздика, мята
0,300л 120 руб
Чай с лимоном
0,200л 60 руб
Иван-чай (в ассортименте)
Уточнить у бармена-официанта
чайник малый
чайник большой
120р
240р
Американо 70р
Эспрессо 70р
Латте 140р
Капучино 120р
Сливки, молоко (порционно) 10р
Сироп (порционно) 30р
Сок 0,2л (в ассортименте) 40р
Сок 1л(в ассортименте) 120р
Вода 0,5л (в ассортименте) 60р
Напитки в ассортименте 80р

Поделитесь ссылкой со своими друзьями: